Ces mécanismes fascinent les scientifiques depuis les observations de Linné et Darwin, et continuent à générer des questions sur la vitesse maximale de processus physiologiques importants comme le transport d’eau et d’ions à travers les membranes cellulaires, la modification des propriétés mécaniques de la paroi cellulaire ou les signaux associés à la mécano-perception.
Deux chercheurs du LIPhy ont contribué à un article de vulgarisation qui décrit ce phénomène.
L’article est paru dans le numéro 40 (juillet-août 2014) de la revue de la Société Française de Physique, Reflets de la physique.